20 مهر 1404 کارشناس تغذیه شبکه بهداشت و درمان شهرستان جم، با اشاره به اهمیت تغذیه مناسب در رشد و یادگیری دانشآموزان، بر ضرورت گنجاندن تخممرغ در وعده صبحانه تأکید کرد. نرگس صفدریان گفت: تخممرغ یکی از کاملترین منابع پروتئینی است که تمامی اسیدهای آمینه ضروری بدن را در خود دارد و مصرف آن در وعده صبحانه به بهبود تمرکز، افزایش حافظه و تأمین انرژی مورد نیاز دانشآموزان در طول روز کمک میکند. وی افزود: صبحانه سالم نقش مهمی در عملکرد ذهنی و جسمی دانشآموزان دارد و توصیه میشود والدین با تهیه صبحانهای شامل تخممرغ، نان سبوسدار، لبنیات و میوه، زمینه افزایش بازده یادگیری فرزندان خود را فراهم کنند. صفدریان در پایان تأکید کرد: برخلاف باورهای نادرست، مصرف متعادل تخممرغ برای کودکان و نوجوانان سالم هیچ مشکلی برای سلامت قلب ایجاد نمیکند و حتی به رشد بهتر و تقویت سیستم ایمنی بدن نیز کمک میکند.
تاریخ بروز رسانی: 20 مهر 1404